1159.泛舟煮酒
春夏秋冬四个季节,龙涎湖各有一番风情,冬日万物俱籁、冰雪皑皑,雪后的湖泊也很美,如果结果冰后再下雪,那简直能让人陶醉。
不过红洋冬季不太冷,或者说最近几年不冷,所以湖泊没怎么出现结冰的情景,今年气温相对往年要更高,从入冬到过年还没有下雪。
敖沐阳划着小船在湖上荡漾,叹道:“没有雪,这湖上泛舟就没有乐趣了,否则来一曲孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪,那可美得很。”
“没有雪,但有热酒,村长来一壶?”三灯挥着膀子划船过来,他的小船做了改装,中间部分的舱位给清理出来装了个平衡桌。
这种平衡桌类似不倒翁,不过稳定性更好,桌子上有个小火炉,上面煮着个大铜壶,有热气腾腾冒起。
两艘小船靠近,敖沐阳饶有兴趣的问道:“三灯叔,你这煮了什么酒啊?”
“一壶老酒!”三灯乐滋滋的说道,“我卖给游客的,一杯五块钱,再加五块钱能换一碟腌吐铁,有首歌说的好,吐铁配老酒,那样的日子不再有。”
敖沐阳道:“这什么有的没的,你熬的是什么老酒呀?”
三灯说道:“就是黄酒,南方那片挺多的,我媳妇家乡就是干这个的,每年我媳妇回娘家,回来都带上好些黄酒,我自己不太爱喝,这两天我媳妇给我出了个主意,让我来湖上煮了卖给游客。嘿,生意还不错。”
说着,他得意起来。
红洋本地不太流行喝黄酒,敖沐阳没怎么喝过,不过他在京都打工那段时间倒是喝过,每到下雪时候,夜里厨房熄了火,他们厨师就和服务员去弄个火锅涮肉,同时有人煮黄酒来搭配,确实还挺不错。
见他感兴趣,三灯就从铜壶里倒了一些黄褐色酒水进一个小陶壶里。
这种陶壶在乡村市场很常见,十多块钱一个,做成紫砂壶的样子卖给老头,渔家老头们喜欢在午后天气暖和的时候倚在墙角晒着太阳嘬着壶嘴慢悠悠的喝茶。
敖沐阳拿到小陶壶,里面有一颗红枣几粒枸杞和姜片,腾腾热气冒出来,味道有点酸爽……
“是黄酒的味道。”他砸着嘴点了点头,然后给鹿执紫和颜青城分纸杯,“来,一人一杯,这东西可暖和身子了。”
三灯卖的这黄酒很地道,他应该往里放了冰糖,除了略为酸涩的酒味还有淡淡的甜味,入喉生甘。
黄酒是传统酒类里面比较有保健意义的酒水,但因为味道和饮用方法,它一直很难推广开来,今天在湖上喝了两口,敖沐阳就琢磨吃年夜饭的时候他自己也煮点黄酒。
一壶黄酒他自己喝了大半,这酒热乎乎的,喝下去后酒劲不大不怎么上头,只会让身子热乎乎,难怪三灯的生意不错,这东西确实适合冬季喝,特别是在湖上喝。
喝着热酒,敖沐阳就觉得湖上游客捕鱼的样子有意思一些了。
敖沐风带人在水里下鱼篓,他带了家里的两条金短毛,让金短毛叼着鱼篓下去布置。
有游客看不下去,说道:“这么冷的天你让狗下水?这太不人道了,狗狗感冒怎么办?它们那么信赖你,你怎么能这样伤害它们?”
敖沐风惊呆了,说道:“卧槽,你跟我开玩笑吗?我们渔家的狗都是干这活的,冬天下水怎么了?”
“怎么了?会感冒的呀,冬天的水多冷!”那游客继续说道。
颜青城淡淡的说道:“跟他说一声别争辩了,让狗快点放好鱼篓上船,那人恐怕是爱狗人士,还是个田园爱狗人士,这种人跟田园女权斗士一样,非常不好惹。”
敖沐阳道:“没事,我有办法。”
他对将军点点头,将军同样跳入了湖里。
狼二也跳入了湖里,随即它又爬了上来使劲甩毛,一脸懵逼:好冷啊。
它这么一搞,就轮到船上三个懵逼了,他们顿时一身水。
敖沐阳现在有点赞同那爱狗人士的话了,冬天这水温太低了。
鱼篓捕鱼可不是简单事,冬季尤其难,因为现在水温低,鱼的活性差,即使鱼篓里有饵料,也很难吸引它们钻进去捕食。
所以,要想用鱼篓捕到鱼,那得找鱼群的位置,把鱼篓慢慢放下去,请君入瓮。
敖沐阳一看身上湿了,便叹了口气脱掉衣服换上水靠,道:“疯子你让狗上来吧,现在这时节靠狗不大行,我下去潜水给你布置鱼篓。”
一听这话,敖沐风顿时精神一振。
敖沐阳正等着他来道谢,结果这小子没这么干,而是对那爱狗人士说道:“瞧见没?冬天怎么了?我们渔家汉子能吃苦,能受冻,现在要下水的是我们村长,我们村的土皇帝!”
“皇帝有令,你跟我一起下水。”敖沐阳没好气的说道。
敖沐风顿时吓得瑟瑟发抖,噤若寒鹧鸪。
他潜入湖中后就迅速发现了一个鲫鱼群,鱼群待在湖底的水草丛中,游动速度很是缓慢。
这样发现鱼群后,他便操纵鱼篓前后两根鱼线,把它慢慢沉了下去,等到落入水中位置合适了,他浮出水面将鱼线固定在漂子上,如此一来,鱼篓便差不多稳定住了。
依次布置好两个鱼篓,他回船披上棉衣问道:“还有没有黄酒了?”
鹿执紫说道:“刚才还剩下两口,我喂给将军了。”
敖沐阳问三灯:“三灯叔,还有没有老酒了,再给我来一壶啊。”
三灯呵呵笑道:“有啊,不过这一壶收费了,一杯五块,一壶二十,加五块钱我给你一碟吐铁再给你一包五香花生米,我媳妇自己腌了后炒的,可好吃了。”
“给你四十,只要酒。”敖沐阳在水里不觉得冷,出水之后寒风一吹,冻得他直打哆嗦。
反而将军表现如常,狗的皮肤上汗腺不发达,夏天散热能力差,冬季保温能力好。
敖沐阳帮助敖沐风部署了两个鱼篓,另外几户人家教导游客在水里布置迷魂阵,这要用到好几个网,布置起来是有讲究的,并不是那么容易。
喝着热酒,敖沐阳看了一会后发现自己之前白白担心了,就是村里渔民要布置渔网陷阱法密封阵都得费好大的劲,何况这些头一次撒网的游客?
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