834.亲妈菜_黄金渔村

　　这点确实，在村里人看来不值钱的茭白却深得游客喜爱，因为茭白做菜便宜又好吃，而且这个是纯天然、无污染，一点化肥农药都没有，所以不少游客来玩会点茭白做菜。

　　做渔家乐的村里人发现有利可图，就会闲着没事来找茭白，这也是敖沐阳今天收获不佳的原因。

　　敖沐阳不在意，他笑了笑道：“我就是没事干，又不知道今天该吃什么了，看到湖边菰草长得挺好，就随便找了几根茭白。”

　　妇女说道：“你要是不知道该吃啥，那就吃亲妈菜吧，再过十天八日的这亲妈菜就成婆婆菜了，现在还嫩一些，吃起来挺好。”

　　亲妈菜是当地人对曲麻菜的昵称，和荠菜、苦菜、马齿苋等一样，这是一味野菜。

　　相比其他可食用野菜，亲妈菜味道发苦不太好吃，不过它有清热解毒的效果，可治疗各种痈肿、疮毒和上火。

　　村里人上火从来不吃药，谁发现家里有人上火，就去山里摘点亲妈菜，洗干净以后切段焯熟凉拌或者蘸酱来吃，吃一顿就能去火，效果很好。

　　亲妈菜好找，漫山遍野都是，听妇女提醒以后，敖沐阳看看天色还早，就点头道：“行，那我去找点亲妈菜。”

　　湖边也有亲妈菜，这种野菜适应性很强，抗逆性也很强，它是抗寒又耐热，只要给一点阳光就能灿烂。

　　背靠大龙山这个野菜宝库，敖沐阳没怎么吃过亲妈菜，因为从他出生开始，渔家虽然不富裕，可好歹能吃饱饭。

　　亲妈菜味道不太好，除了一些习惯了它味道的困难家庭，大多数人不爱吃。

　　回到家里他拎了个篮子、带着小锄头上了山，山脚下就有亲妈菜，不过这季节山脚下的野菜已经老了，吃亲妈菜最合适的时节是春天，一旦等到春末它们开了花那就老了，吃在嘴里跟麻绳似的，只有苦味。

　　人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。一样的道理，地上的亲妈菜已经老的没法下嘴，山上一些地方的亲妈菜还比较嫩。

　　他上山的时候碰到了一些游客，游客们兴致勃勃的带着相机在寻找野鸡，村里源源不断往山上放野鸡、野兔、野猪乃至野山羊，让大龙山又焕发了生机。

　　大龙山范围大，而且往外还有范围更大的一圈山脉，所以放养一点野禽野兽上去对环境没影响，只要人类不去破坏山林，这座大山能养活很多生命。

　　有狼家兄弟在身边，敖沐阳少不了野兔吃。

　　他们一起走，游客们没有发现，可蒙恬却嗖的一下子窜了出去。

　　只见蒙恬的身影在山林之中几个起落，不多会它回来，嘴里叼着一只鲜血淋漓的野兔。

　　敖沐阳又把野兔给了游客，他捏了捏蒙恬的耳朵说道：“下次别去抓了，这些兔子不是给你们拿来练手的。”

　　这些野兔之所以如此容易被抓到，是因为它们不是原生山林的纯野兔，而是村里放养上去的，这样长大的兔子在生存能力上跟野生同类还是有不小差距。

　　几个游客眉开眼笑的道谢，大龙山上草木多，现在又是夏季，兔子们吃的肥肉滚滚，这只兔子得有三四斤，够给他们做一道硬菜了。

　　一名中年妇女上来递给敖沐阳一条口香糖，笑道：“大兄弟，你这带着狗上山不是为了逮兔子呀？”

　　敖沐阳道：“不是，我挖点野菜。”

　　说着，他亮了亮筐子和小锄头。

　　妇女眼睛一亮，问道：“你要挖什么野菜？”

　　她们生活在城市里不缺吃喝，但缺自己动手丰衣足食的体验。野菜是中老年妇女们的最爱，城市里没有合适的场所让她们发威，她们就在小区草坪、公园草地上乱垦乱挖，这就跟二哈拆家一个道理，都是精力旺盛无处发泄所致。

　　敖沐阳说道：“我挖亲妈菜呢，你们也可以挖一点，这个菜能炖肉，要是你们打算炖兔子肉吃，就可以挖了做配菜。”

　　一个胖乎乎的少年叫道：“不不不，不炖着吃，用辣椒炒着吃，做麻辣兔头，啧啧，我最喜欢吃辣炒兔肉了。”

　　妇女瞪了他一眼道：“就知道吃，还吃那么多辣椒，你小小年纪为啥长痔疮心里没点比数吗？”

　　少年不在意的挠了挠屁股道：“医生叔叔说了，十男九痔、少年得痔、雄心壮痔、踌躇满痔，嘿嘿，这不要紧。”

　　旁边一个年级稍大的少女偷笑道：“还有痔同道合，老弟你知道什么意思不？”

　　妇女懒得理睬这对儿女，她对敖沐阳笑道：“亲妈菜是好东西，这东西是救命菜哩，我小时候年年都要找亲妈菜，这些年住城里倒是没怎么见着，今天也可以找点。”

　　说到这里，她脸上露出若有所思的表情，说道：“嗯，幺儿你长痔疮就是身体里有内火，我给你找点亲妈菜去去火。”

　　少年不愿意，说道：“我不爱吃菜，我爱吃肉，这有兔子，做辣炒兔肉多好。”

　　妇女回身要打他，胖少年满山乱跑，跟个肉球在滚动似的，滚来滚去看的敖沐阳眼晕，蒙毅则索性跟着在山上滚了起来……

　　听妇女说亲妈菜是救命菜，敖沐阳就知道她应该也是出自红洋的农村地区，因为据他所知，就红洋当地有这种说法，说的是如果哪一年亲妈菜长势很好，漫山遍野，那么当年庄稼的收成可能就会很差了，老天爷特意赐下亲妈菜来解救吃不上饭的穷人。

　　这是一种迷信说法，之所以人们发现庄稼收成不好的年份亲妈菜长得好，是因为庄稼收成不好的年份往往天气不好，比如干旱、比如多雨、比如高温、比如寒冷。

　　天气不好庄稼收成就不好，而亲妈菜耐寒耐旱、耐涝耐高温，那生命力之强完全可以用‘野火烧不尽春风吹又生’来形容，它们不管什么年份收成都很好。

　　只是庄稼收成好的年份老百姓不去注意它们，到了庄稼收成不好的年份，大家伙都去找亲妈菜来救命，才会注意到它们数量。

　　这个季节要挖亲妈菜得去山顶位置，敖沐阳不看好中年妇女能做到，到了这年纪爬山就很费劲了。

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