“比如茉莉花茶有美容养颜,净白皮肤的功效,还有百合花茶,有安神的作用,睡眠不好的人喝这个起到很好的作用。”
“做成花茶之后冲泡简单方便,泡出来的茶有淡淡的花香味,口感甘甜好喝,适合所有人群喝的一款茶。”
杜梦夕听罢惊呆住了,不禁愣愣的说道:“哇,花茶有这么多好处啊,我都迫不及待的想做起来了,四姐,你决定什么时候开始做这些?”
“这些怕不是我们两个人的这两双手能做到的吧?现在我们还要做这三种吃食呢,怎么腾的出手来做?”杜梦怡头脑还是比较清醒的,听完之后就想到这些问题的关键,于是提了出来。
杜梦予听很三姐的说法,一边沉思一边把自己的想法说出来:“三姐说得没错,这些花茶到时候一推出来肯定是需求量很大的,我在想要不要找茶楼合作,开一个作坊,又或者是我自己开作坊来做。”
杜梦夕说出自己的意见:“我觉得还是自己开作坊好,这个可是属于自己的独门生意,不过我们没有那么多银子开作坊,只能选择前者了。”
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杜梦予经过考量后说道:“这算不上独门生意,很快就会被模仿了去,并不是很难的东西,如果与茶楼合作,后续的事情就不用自己去费心了,什么管理,生产都有茶楼来做,我们就只管拿红利就行。”
杜梦怡第一个表态道:“我们都听你的,你说怎么做我们就怎么做,没意见。”
于是杜梦予就一锤定音下来:“那我今晚就写一份花茶作坊的计划简策,明日去茶楼找顾掌柜商议,如果他不敢兴趣我再找别人来合作。”
次日一早。
杜梦予三姐妹来到了茶楼,今日没有山楂糕要送,只是来谈合作和去集市采购,这一次她们还带了昨日做的香肉干和五香瓜子出来给顾掌柜尝尝。
顾掌柜见她们没有送货来而空手来茶楼一阵疑惑,问道:“你们三姐妹今日来茶楼找我可是有什么事?”
杜梦予笑意盈盈的开口说道:“我们来当然是有好事情与掌柜商量的,还顺便带了一些香肉干和瓜子来给你先尝尝。”仟千仦哾
说完便打开这两样东西,又道:“掌柜先尝尝吧,尝过了我们再说其它事情!”
顾掌柜笑了笑还开起了玩笑来:“好,我来尝尝这东西是不是真有你说的那么好吃,如果不好吃,我可不愿再与你们合作了哟!”
杜梦予但笑不语,她对自己的东西还是有信心的,多说无益,只有让他尝过了才好说话。
顾掌柜首先拿起一根肉干来轻咬了一口,慢慢嚼,慢慢品着,他吃第一口就知道这肉干是很硬的,需要慢慢嚼才品出味道来。
顿时他眼睛亮了起来,这肉干竟然越嚼越香,肉香浓郁,口齿留香,肉质有嚼劲,最特别的是里面包含着的调料香是说不出来的香气,总之就是很特别的香。
他不禁连连赞叹道:“好吃,真的好吃,一开始觉得这肉质很硬,可吃进去的时候才发现越嚼越有劲,越嚼越香,不管吃酒喝茶都爱吃的一款吃食,你个小姑娘怎么想到这么好吃的东西来?”
杜梦予一直保持着浅浅的笑容,这肉干在现代可是大人小孩最喜欢吃的零食之一,特别是爱追剧的人,来上一包肉干,配上奶茶饮料之类的,简直是最惬意不过的事情了,如果把这瘦肉干换成牛肉干味道还会更惊人。
不过这瘦肉干也可以了,最是适合茶楼,一边撕着吃,一边喝茶听戏,也是很不错的。
杜梦予笑道:“我是个喜欢吃美食的人,所以平时喜欢瞎琢磨,见过别人烤肉吃我就萌生了做肉干的想法了,加上我自己调配的香料,这味道自然是独一无二的。”
她这么说的用意是婉转告诉顾掌柜,即便能仿做出肉干来,但是味道是不一样的,因为有她自己调配的香料。
“杜大夫果然是钟灵毓秀,不管在医术上厉害,连做生意做美食都是别人不能及的。”顾掌柜听懂了她的意思,随即又笑了起来赞扬道。
杜梦予也寒暄了一句回去:“顾掌柜过奖了,也全仰仗你的眼光独到,不然我在吃食上也发挥不出我的特长啊!”
顾掌柜笑着摆了摆手没在这个话题上接下去,而是问道:“这个肉干能存放多长时间?”知道存放时间才能计划好销量和销路,如果可以销售到更远的地方那就好做了。
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杜梦予想了想道:“这个看保存方式和气温的问题来定的,在冬季时期密封好的话可以保存三到五个月,如果天气热时如果放到干燥通风的地方能存放一到两个月。”
顿了一下又提醒道:“这个肉干如果坏掉了千万不能再卖出去了,如果有人因此吃坏了肚子,那我们这信誉可就失去了。”
顾掌柜道:“这个不用杜大夫说我们也是十分注意的,我们也不想这么多年的老店被砸了招牌不是?”
“那就好,我果然没有看错人,顾掌柜是个正气的有良心的商贾!”
这时一直没出声的杜梦夕插了一句,“关于这个肉干,我有个想法,不知道该不该说。”
“哎哟,杜小姑娘说这见外话,有什么但说无妨!”顾掌柜听了顿时满怀兴趣的看着她说道。
杜梦夕清了清喉咙大胆说道:“其实这肉干在外面除了卖给一些散客之外,还可以把它包装到精美的盒子里作为礼品去售卖也是一种不错的销路,你们觉得怎么样啊?”
顾掌柜听完之后仔细的斟酌起来,忽然用手中的扇子一敲手掌,笑道:“这个办法极好,这小姑娘脑子真灵活,是个做生意的好料子。”
杜梦予也发现了小妹有做生意的天赋,这个办法是现代人惯用的技巧,她还没有说出来小妹就先想到了,确实是适合做生意的人。
杜梦怡也忍不住给小妹投去赞赏的目光,她的小妹在这方面确实比她有本事,这大概是她对做生意不感兴趣的原因吧。