「等不及了，你们做的酱兔头让我整日难眠，这个我一定要吃」雷九想起那种味道差点失控，厨房的味道好像已经飘来了。雷九忍不住向那边张望。「要不你每天买给我几个？还有那个驴肉！」每次来晚了就没了，这让他们情何以堪？
柳七爷每天都会派人买一些，林三爷更别说，加上雷九，冰兰觉得自己的大锅还是不够大，那一排锅已经都用上了，库房专门腾出一间放酱肉缸。难道还要加？不行，原料是问题，如果大肆宰杀岛上的猎物，估计用不了多久就灭绝。
「我只能给您挤出五斤驴肉，十个兔头。等林三爷的货过来可以增加牛肉和羊肉供应。」
林三爷为了自己一张嘴已经动用一条船出海了，去北方运牛和羊。
自己还想弄点什么格调，狗屁！冰兰啐了自己一口，都是吃货，本打算另一边做的高调一点，看来不成了！对这些吃货，只要味道好就足够。
岛上的荒地开了一片又一片，荒山买走一座又一座，冰兰将自己隔壁山头也买下来了。岛上种的庄稼能满足全岛人食用还有富余，多亏了粮食的高产。地多了，人们开始种果蔬，香料和辣椒了，尤其肉桂的品质绝对是最好的。这些东西被卖到内陆和北方诸国。
柳七爷的黄金收入减少了，码头税收却增加了。柳七爷又弄来一批人，新来的人走上了冰兰他们刚来时的路。但岛已经不再是原来的岛了，很快那些人去找柳七爷谈判了。岛上又多了一些居民。
岛上热闹了，里面的居民外面的来客，商船多了吃饭的也多了，市场越来越大，那边渐渐建起来铺面。七爷在码头南山建了库房和客栈，七爷越来越吃不下家里的饭菜了，几乎每天都跟着客商来味美斋吃一顿。
吃丁家菜已经成为他的习惯，金子还在赚，以前他给别人干，现在给自己干。手里有那么多钱，不吃干什么？他觉得吃也是一种乐趣。尤其一个人或与几个想一起喝酒闲聊的人。
他都没想到有一日自己会与他买来的奴役坐一起喝酒聊天。
冰兰家的三层开始建了，三层分左右两栋两层住宅。设计比古建筑简单很多，要求实用结实，宽敞就行。这次姐妹俩帮着开了地基槽剩下的交给了工匠。
冰兰致力于教授徒弟，一年后大徒弟丁一带着几个师弟已经掌握了酱制秘方。二徒弟学会了水煮鱼、水煮肉和麻辣香锅、麻辣虾。三徒弟学会了狮子头和龙井虾仁、五彩虾仁、清蒸鱼。四徒弟学会了油焖虾、辣子鸡和香草辣子兔，五徒弟正在学醋熘土豆丝，干煸豆角，滑炒蕨菜。六徒弟在学拌菜，什锦菜，大拌菜，螺片，蛤蜊。剩下的太小，只能做帮厨。
他们一直在靠东的一侧做，西侧除了招待岛上那几位都是丁家人在用。丁家一大家子，加上十几个徒弟，吃饭就占了好几张桌子，没有外人，这种温馨感觉江氏越来越喜欢。
大姐在这里学会了蒸包子做饺子，二姐学会了各种面，三姐能做各种家常炒菜。小四姐无肉不欢，她只学做肉，红烧的，清炖的，烤的。萨维尔成为小四姐的好帮手。周嫂和江氏能加工各种厨房那边剩下的海鲜。
丁家每天都在冒香气，一天不多招待，只有六桌客人。再多的就是偶尔上来的柳七爷、林三爷、宋先生、雷九等人。
「小老闆，这边怎么还不开张？外面可有很多人想要来吃你家的菜呢？」林三爷与冰兰算是交情最深。
「徒弟们都还小，还需要练练，等等吧！再说招待了外人，您们可没清静地方喝酒了！」冰兰总是这句话，她喜欢这片安宁，天气好了窗户全部打开，满室的阳光，里外大理石的地板，放眼青山绿水的。冬日燃起壁炉，关上窗户，光线透过窗纸，里面一样温暖亮堂。
是吃饭还是喝茶，一样让你舒服！如果疲于应付那些不断食客，她将再无闲暇。
「你就拖吧！还好给我们面子，在这里吃饭真的是不错」林三爷面朝外面也觉得这里挤满人很大煞风景。
「今年有什么新吃食没有？」柳七爷已经放下自己身段了，谁让这家做的东西好？他想强势，林三和宋淮山、雷九都与这家关系搞的不错，估计自己占不了上风，这样相安也好。
「入冬我们会做一些腊味和滷味，到时候会先让您们品尝」
又能吃到新的东西了！三个人不约而同相互看看，也不知道丁家老五脑袋怎么长的，东西到她手就能做出美味花样。正因为有了这家饭馆他们的日子才过得有滋有味起来。
丁家三姑娘出嫁后，三个姑娘带着手艺与丈夫在市场开了食铺子。听说生意都很好，外来人口多了，催生了岛上饮食买卖。丁五六与马寡妇也干起了老本行——卖胡饼。
某天冰兰打开门，门外站着孙六福，「干啥？」
「我想跟你学做饭」
「想好了？」
「想好了」
「表现不好辞退」
「没问题」
冰兰徒弟里有多了一个孙六福。
「你想学什么？你娘他们不是在做胡饼吗？」
「他们做得不好吃，我觉得可以做更好」
「但那些更适合做干粮」
「是，买胡饼的都是船上的人」孙六福踏实很多，冰兰让他杀鸡杀兔，他就去做，一做就是一年。马寡妇过来拉儿子，孙六福就是不走。