丁家大锅里隔三差五就冒出肉味,锅里的老汤越来越浓,越来越香。
闺女要开饭店,那就去折腾吧!丁家不是开食铺子吗?江氏觉得闺女这是在赌气,没儿子女儿一样干得好。
二香出嫁前,冰兰提出给几个姐姐换了名字,什么二香,三香,四香的。姐妹几个是愿意的,除了大姐有自己的名字她们这哪里是名字!于是。老二取名丁玲,老三丁莲,老四丁梅,老五,「我只叫冰兰,不叫丁兰」冰兰坚持自己的名字。
丁家二姑娘出嫁了,对方是与他们一起来的李家,男方李维。江氏给闺女最值钱的嫁妆是开始开出来的那五亩地和那栋院子。以后他们都要搬到山上住,地和房子给而闺女正好。
冰兰开始给丁家姑娘分珍珠,以前的不算,现在每人再来十颗,金子十两。冰兰又进去一次,将池子里的金子都捡出来了,珠贝里的珍珠清理一遍,她不再担心有人进去,珠贝再次孕育出珍珠最少也要几年。
「大姐十颗,二姐十颗,三姐十颗,四姐十颗,我十颗,我们的古丽十颗。」冰兰将珍珠分到个人手里。随后除了出嫁的两个姐姐的又都拿过来。「我帮你们保管,谁出嫁过来拿!」众人哈哈大笑。
秋收后丁家打了很多豆子。被冰兰装进粮食囤里储藏起来,只是他明年打算做豆酱和酱油的。今年她在山上撒了葡萄籽,不知道能不能出来,或者应该弄点果树。
冰兰家的二层做好后,她没有着急建上面的房子,二层是她准备用来开餐厅的。木匠开始装修二层,二层两则是用做厨房是,所以靠边石头墙垛很大。上面多了很多烟囱。
窗户还是窗户,只是可以挂在房檐,门还是门,只是不再是死木板,上面就如窗户一样有很多窗棂。
里面用木板做了墙面,看着不再冷冰冰。配四把椅子的木桌整齐摆了几排。
厨房用石墙与大厅半隔开的。石头墙只有半人高,表面被打磨地很光滑。
灶台就是一排,而且是凹进墙壁的。案板还是一排,储物架一排,罐子一排…….
江氏任由他们折腾,
外面用大理石石板铺路,与一层不同的是周围加了护栏,边上木槽栽了很多小花。顶部加了三角遮阳棚。下面摆了一排小圆桌,配上凳子,清雅,别致,让人一路过就有种想过去坐坐的冲动。
里边大理石铺地,雕花木顶,原木桌椅,古朴雅致,光线充足,进去贺然开朗。
另一边就是一排大圆桌,供多人用餐。桌子不多,只有六个,偌大的厅堂显得很宽敞。靠边一样是厨房,格局与另一边一样。
「小老闆,什么时候开业?」
「明年吧,今年收拾不然完」不是收拾不然,而是没有厨师,没原料,再说冰兰也不想弄得那么紧张。
以后每天接待一些人就行了,从现在开始她要培训自己的徒弟做厨师。还有需要有人为她提供鸡鸭猪牛羊等物。
林三爷帮着弄些猪仔鸡鸭过来,耿家和李家说的帮着饲养。明年种多了玉米,养一些家禽牲畜是可以的。
冰兰没想到南北客商来的如此快,小小的码头立刻紧张起来,有时走不了的客商就要找地方吃饭睡觉。柳七爷着急了,急着召集人手找人建房,扩建码头。
冰兰还没开张的小店被问了一次又一次。最后宋淮山找来了,「冰兰啊,要是能开张就开张吧,那些客商没地方吃饭,咱们总不能怠慢了客人吧!有些客人就冲着海龙王吃的那桌来的。能招待咱们就招待。」
「宋叔,不是我不开,是没有米粮,让我怎么开?」
「那好办,我问问他们带来了吗?南面有米,北面有面,说不定都能给你解决了」宋淮山果然给冰兰解决了原料的问题。
这不赶鸭子上架吗?冰兰满肚子怨气,宣布以后不再收加工活,想吃了来饭馆买。招呼着家里人准备招待客人。
只招待客商!饭馆依旧不开。客商点名要海龙王吃的那一桌,多少钱无所谓!
看看这些人是多么豪气有钱!
第547章 路过异世界(完)18
岛上的野物遭殃了, 还有她的储备猪肉!储备香料、调味料!徒弟们在实践中成长着, 冰兰在南北货中增加着各种烹饪材料, 蔗糖、蜂蜜,酒, 醋, 奶酪, 鱼露, 桂皮八角,青红花椒,白芷, 人参等等。她的山头多了香茅草, 百里香,迷迭香, 罗勒叶。厨房多了烤炉,架子上的罐子一个个增加着。库房里越来越满。
丁家收购鸡、鸭、海鲜、猪肉, 岛上开始有人饲养鸡鸭, 有人餵猪, 养羊。能下海的捞海鲜给他们。
海龙王的宴席上增加了几道特色美食酱味:酱鹿肉,酱牛肉, 酱驴肉,酱兔头。而这些能带出去的下酒菜卖得特别快。
雷九找上门,而且是带着礼物来的。「小掌柜, 老哥求你件事, 你可一定要答应。」
「啥事, 您先说」冰兰可没觉得是好事。
「你看我们兄弟一群老光棍,天天吃饭就是凑合」雷九说得有些可怜巴巴的。冰兰知道啥意思了,不就是来吃饭吗?
「一桌,每天一桌就行」
「雷叔,您也看到了,我们是真做不出来,那些客商就如一群饿狼,做多少吃多少。您先等等,等冬季客商少了,或者等我徒弟都上手了就全面对外开放,到时候一定给您留一桌」