扒拉着带皮的花生米，陈大力三个眼神一直盯着锅，有一搭没一搭和弹幕聊着天，不时的和观众说一些这边的饮食文化和习俗。</p>
突然刚才点完菜消失的老板娘笑嘻嘻的端着一壶酒过来。</p>
刚进屋落座的时候，因为屋里热，他们三个人把外面的大衣脱掉。</p>
常年察言观色的老板娘发现几个人衣服内里的兜里，有小酒瓶子凸出来的痕迹，就知道了这几个年轻人随身带着酒，喜欢没事喝几口。</p>
这个习惯在这边除了真的不能喝酒的人，其他人不管男女都会带着酒。</p>
毕竟冬天时间长，天气冷，没事儿在外面觉得冷了都会喝一口暖和一下身子，当然一般大家带的酒度数不会很高。</p>
不过陈大力他们几个，平时穿着不像镇上或者镇周围村子的穿着一样，他们更北边，还在海边，温度要更冷一些。</p>
再加上常年劳作，手上的茧子和露出来的皮肤，就知道他们是远处的村子的人。</p>
别人不知道，老板娘接待这么多顾客，明白像刘顺利和大强这样的农家子弟，随身带的暖身酒都是自己酿的，而且度数不低，因为酿的就是高度的。</p>
所以就接着陈大力他们直播介绍自己家的店，送一壶酒过来，算是谢礼。</p>
其实刚才点菜的时候，刘顺利和大强就犹豫点不点一壶酒来喝。</p>
平时跟着村里长辈赶集，偶尔过来吃一次，大家都会喝一些，这家店的酒也是自家酿的，而且不是这边普遍的土豆酿的，而是从南边大价钱买的实诚诚的高粱酿造的粮食酒。</p>
虽然价格不便宜，但是真的好喝。</p>
自己酿的也是真材实料的土豆做的纯食物酒，但是粮食和土豆酿出来的从根本上味道就不一样。</p>
他们酿的可以说是纯酒精的味道，想要喝的有味道，得再后续添加一些其他饮品调制一下。</p>
可是纯粮食酿出来的酒，就不需要再添加什么其他东西，直接喝完全美味。</p>
大家赶集过来，虽然是驾驶驯鹿雪橇，也没有酒驾这一说，这边不少人开着车都会喝两口，只要不去市里，也没人管这块。</p>
法律是不允许的，但是这边自古风俗就是这样，加上地广人稀，人少车少，本地的交警就睁只眼闭只眼。</p>
现在他们正在直播，观看的观众来自国内外五湖四海，明目张胆的违法违规这是嫌自己活的太久。</p>
所以刚才就忍住了没有点酒喝。</p>
这会儿老板娘端着酒过来了，说是赠送的，也不好意思谢绝人家的好意。</p>
看着无就不换一直吞口水的两个发小，陈大力想到两人一大清早就请来热车做准备，自己多睡了几个小时，就接受了老板娘的好意。</p>
他自己虽然平时也喜欢喝两口，可是在京城工作陪客户天天喝真的烦了，自己俩发小早上付出了，自己又没有酒瘾，难得来镇上吃顿好的下个馆子，索性就让两个人痛痛快快的。</p>
大不了自己一个人晚上回村的时候开车回去。</p>
又不是说没开过长途，上次跟村长去市里开会，还不是他自己来回一个人各连续开了两天。</p>
老板娘送的小酒壶不大，也就不到十五厘米高，三节手指这么宽，和普通的酒壶不同，没有长长的壶嘴，呈现一个缩腰的圆柱形，看起来十分圆润亮泽，手感也很丝滑。</p>
酒壶放在一个同样考究的圆筒里，里面装着没过半个酒壶的热水。</p>
这就是北地特色的烫酒。</p>
和很多地方直接喝酒不一样，北方地域包括草原，冬季寒冷，有条件都会将酒温一下或者烫一下再喝。</p>
古代因为酒的度数很低，加上冬天寒冷，古人发现烫过的酒不但更温暖身体，度数也会变得很高。</p>
这是因为水和酒精的蒸发温度不同，酒里的水因为蒸发出去一些，所以度数自然会变高。</p>
随着时代发展，现在人们早已经掌握了酒精提纯技术，为了追求刺激，这一种习惯也延续了下来。</p>
本就高度的酒，再烫过挥发，变得度数更高，喝起来更烈更刺激，正好负责大家豪放的地域印象。</p>
除了温酒，他们北地还有一种更独特的喝法，是别的地方都没有的，包括南边的远东和三省，那就是喝冻酒。</p>
这个暂且不提，看到陈大力说回去自己开车，让两人放心喝痛快，顺利和大强没有不好意思，自家兄弟没有那么多事儿事儿，谢过老板娘后，接过酒笑的和偷了鸡的狐狸一样。</p>
弹幕上有人说老板娘小气，才送这么一点，陈大力看到解释说：</p>
“大家别看才这么一点，能一个人喝了这一壶就很了不得，刚才也说了这是店家用货真价实的高粱秘方酿造，再经过各种提纯，度数普通喝就有七八十度，比草原闷倒驴度数还高，和三省烧刀子不相上下。</p>
再经过这么一烫，说句不好听的，跟喝酒精没有两样，而且因为真材实料，这一小壶就上百，老板娘很大方的，比一般馆子只送个果盘比，天上地下。”</p>
听了陈大力的介绍，老板娘笑的十分灿烂。</p>
店里也卖普通的白酒，可是说真的，他们自己酿的高粱酒别看贵，但是是卖的最好的，就算是放到国内，他们这高粱酒前五不敢说，但是自信的说排进前十不成问题。</p>
喝酒的酒盅，也跟功夫茶的茶盅一般大小，可就是这么一小盅，平日里喝酒十分豪迈的刘顺利和大强，跟温顺的小猫一样，一嘬一嘬的抿拉着滋润的喝。</p>
就这个还跟喝了一大碗一样，嘴里“呵~哈~”的发出舒爽的声音。</p>
有弹幕说他们太演了，再高能高哪里去？也有不少去过草原和三省旅游，喝过高度酒的弹幕反驳说真的度数很高。</p>
陈大力没办法和不相信的观众解释，毕竟这东西没办法证明到底度数有多高，也不能通过屏幕让大家尝一尝。</p>
不过作为酒精爱好者，大强拿着陈大力放在一边的打火机，将酒盅里的酒点燃，在一片惊呼下，将酒一口喝下去。</p>
周围喝过这酒的顾客一声惊呼，因为大家都知道这酒度数多高，直接这一口下去多么强烈。</p>
大强喝下去后，平时不变的脸色瞬间有些红晕，整个人也闭着眼‘咔’的一声，嘴巴和鼻子不停的喷着酒气。</p>
他拿着打火机没有停，直接放在嘴边，嘴里的酒气直接喷向火苗，就跟街头表演一样，直接一丛火焰随着酒气喷了出去。</p>
馆子里的其他顾客还有店里的服务员包括老板娘真真的第一次看到还能这么玩，不停的叫好鼓掌，为大强的会玩还有豪迈高喊。</p>
直播间的观众看到这个场面，刚才还不相信的瞬间服服帖帖的，好像缓冲一样，弹幕停了一两秒的样子，瞬间铺天盖地的各种刷。</p>
喝个酒能喝到这个程度，怎么能让人不佩服？</p>