吴安的手艺还不错。


    也应了那句话，高端的食材不需要特别的烹饪方式，他们吃的海鲜，可以说即便是那些名贵酒楼都不一定能有那么新鲜。


    活蹦乱跳的直接上锅蒸。


    肉嫩味鲜。


    符永宁吃的很爽，连吃了两碗大米饭，阿青知道他平时话多，劝吴安这个劝吴安那个，故意询问：“永宁哥，还加饭吗？”


    符永宁打了个饱嗝：“不了，不了。”


    吃好饭菜。


    把最后一口啤酒喝光。


    彻底美了。


    吴安让大家稍微休息了一会，直到老符头催促了两遍，大家才赶紧去了甲板开始起网作业。


    起网。


    网囊鼓鼓的。


    樊大力去解网。


    用力拉开，渔获哗啦一声倾斜而下。


    樊大力站的近，看的清楚，有些郁闷的喊道：“怎么那么多水草。”


    吴安说道：“渔获也不少。”


    “我看还有狮子鱼，老虎鱼这些毒物，都小心点。”


    “永宁哥，这些水草怎么整？”


    符永宁摇摇头：“扔回海里。”


    吴安“哦”了一声，大家一起动手，先把水草捡了扔回海里，在里面还发现了不少渔获，都一一挑拣出来。


    太阳西斜，海风渐渐湿凉。


    这么撕扯水草扔回海里的过程，吴安觉得还挺解压。


    吴安用力的拉扯，突然眼睛被亮光闪了一下。


    是金色的光芒。


    他赶紧喊住用耙锄拽水草的阿青，然后立刻慢慢的趴着将水草给扯开，露出了藏在里面的渔获。


    阿青一开始还一脸奇怪，凑上来看了一眼，顿时瞪大眼睛。


    “这……这……这……”他张着嘴，愣是一个利索的话都说不出来。


    大家看阿青反应这么大，也凑过来看。


    当看到渔获后，都愣住了。


    “是大黄鱼吧？”


    “我看像！”


    “应该就是！”


    樊大力满脸涨红，这一网打开，一半都是水草，他还挺郁闷的，觉得是自己手气不好，可要是水草里藏了一条大黄鱼，那就不一样了。


    符永宁看吴安用力拉扯水草，着急的喊道：“阿安，轻点，轻点啊，可别把鱼鳞给挂坏咯。”


    吴安回头：“确定是大黄鱼？”


    符永宁连连点头，声音压不住的亢奋：“八九不离十。”


    吴安迟疑：“有这么大的大黄鱼吗？”


    此刻，水草还覆盖在大鱼上，窥不见鱼的全身，但是吴安用手比划了一下鱼身宽度，最后是用前臂，发现差不多大小。


    要知道，野生的大黄鱼经常在海中巡游，体态修长，养殖的大黄鱼则显富态比较臃肿，这也是区分野生和养殖的指标之一。


    那眼前这条野生大黄鱼，光是鱼身就这么宽，那得多长。


    又得多重啊？


    吴安之前网到过大黄鱼，而且不止一次，对大黄鱼也还算熟悉，曾经抓到过的最大的一只大黄鱼接近二十斤。


    而那条二十斤的大黄鱼，比眼前被水草覆盖的大黄鱼还要小许多。


    符永宁说道：“怎么没有。”


    “大海里什么都有，只不过，有些名贵鱼种比较罕见，寻常人捕获不到而已。”


    “你不一样。”


    吴安听他这么说，点了点头。


    对。


    有道理。


    他都开了挂，还讲什么科学呢。


    很快。


    符永宁帮着，俩人小心翼翼的将水草给一点点清理掉，鱼身的全貌逐渐暴露出来，浑身金灿灿的鳞片，在西斜的阳光下，闪烁着异样的金色光芒。


    大家凑近了看，脸庞都被映照的通黄一片。


    符永宁用力的喊道：“确定了，就是……大黄鱼！”


    阿青伸长手臂比划大黄鱼：“我的天，这么大，还真是名副其实的大黄鱼啊。”


    其实吧。


    也就一米多，这么大的鱼，在海里其实挺常见的，他们捕获的黄鳍金枪鱼里最小的一个，都比眼前这条大黄鱼要大。


    但这是大黄鱼啊！


    老符头也过来看，啧啧称奇。


    吴安笑呵呵的问道：“老符，有这么稀罕吗？”


    老符头蹲下来仔细打量，说道：“看看这通体金黄，红唇细鳞，品相极品，但你知道最难得的是什么吗？”


    吴安说道：“因为他还活着？”


    是的。


    这条大黄鱼还没死，嘴巴还一张一合，并发出“嘎嘎”的叫声。


    老符头笑了笑：“这条的年纪应该快三十岁了。”


    吴安惊讶：“咋看出来的？”


    老符头解释：“大黄鱼的寿命也就几十年，这条大黄鱼长这么大，即便是不被咱们网上来，也快要寿终就寝。”


    “我干了一辈子，还是第一次看到这么大的。”


    “来，咱们称一称。”


    吴安点点头，上手就要去抱，老符头赶紧喊道：“你小心点，别把鳞片弄下来了，阿青，你也别上手。”


    “阿武，你来。”


    梅武相对稳重些，被点了名。


    说着话，老符头找来换下来的脏衣服，俩人配合着把大黄鱼称重，上称，39.8斤！


    让大家一阵欢呼。


    “妈祖娘娘保佑。”


    “感谢大海的馈赠。”


    “感谢，感谢。”


    把大黄鱼小心放置好，大家接着处理水草，接下来，大家都小心许多，万一里面又藏了一个大黄鱼呢。


    结果处理完，也没再发现。


    “一条就不错了。”


    “这条大黄鱼可以参加拍卖，肯定会被哄抢。”


    “价值无法估量。”


    水草处理完，渔获大概还剩下一半。


    其实也不错，有个千把斤出头。


    主要是以螃蟹为主，毒物比上一网少了很多，倒是多了不少的小红虾，吴安赞叹道：“这一网的小红虾倒是不少啊。”


    符永宁点点头：“没想到这里会有这么多。”


    吴安单独挑拣了一筐，说道：“等会我去生腌了，咱们晚上就用它当宵夜下酒。”


    大家齐刷刷的叫喊响应。


    符永宁没说什么，肖红霞的正式名叫管鞭虾，个头比较小，大的也就是四五厘米，生腌后非常好吃。


    这种虾还算常见，价格也就一般。


    市场需求量很大，有一些渔船，专门搞这种虾。


    而且还有个特性。


    要么一网有不少，要么一网一个都没有，有些渔船会提前接受预订，结果忙活好久完成不了，能把渔船主给愁死。


    但在吴安的船上，倒是经常可以见，吴安不把这个当做主要渔获，倒不是因为别的，主要是看不上。


    量不是很多，大部分都是用来打牙祭。


    符永宁看着吴安把抱崽的红虾扔回海里，摇摇头没有说话，其实，其他渔船是不会把抱崽小红虾扔回去的。


    这种抱崽的，价格还能更高一些。


    这一网忙好，天色彻底黑透。


    第四网接着起。


    从下午开始干到晚上七点，除了吃饭的时候歇了歇，其他时间几乎没有停，一直都在作业，但没有人抱怨。


    这是在干活吗？


    不。


    是在搂钱啊！


    谁会嫌弃搂钱累啊。


    吴安也很高兴，看到大家这么卖力帮他挣钱，只能让大家夜宵的时候多吃点，吃饱喝足继续好好干！