「盈盈姐，你说沈棠到底哪里好了，许枫怎么会喜欢上她！」苏淼淼第n遍向傅盈抱怨道。
傅盈现在已经十分淡定地回道：「大概是缘分吧。」
苏淼淼不满意傅盈敷衍的回答，噘了噘嘴，继续自言自语地说着沈棠的坏话。
倒是刘青青面露犹豫，最后还是找到了沈棠，说出自己的请求。
沈棠看着神色侷促的刘青青，有些诧异：「你真的要来我的饺子铺当服务员？」
刘青青以为沈棠是不满意，还将一双布满茧子的手伸出来给她看，「我在家就很会干活的，你放心，我一定会好好干的，绝不会偷懒。」
沈棠倒不是不满意刘青青，这半个月的相处，也让她知道这个舍友是个老实人，除了比较内向之外，也没什么缺点。
「你要想清楚，我店里的活比较杂，不是很体面，你就不担心被人笑话？」
刘青青使劲地摇了摇头，「不会，不会的。我一定会努力干活的。」
沈棠对刘青青的性子还是很信任，带着她到店里，考验了她一下，发现她手脚勤快，灶上的活也很熟练，就满意地请了她当兼职。
大概是今天的运气好，前几天还无人问津的招聘启事，今天一下子就来了一对母女俩。
沈棠原本正在教刘青青怎么接待客人，就听到门口传来女人细弱的声音，「请问，这里是招人吗？」
沈棠转身一看，就发现一对衣着褴褛，面黄肌瘦的母女俩站在店门前。
中年妇女大概没想到沈棠那么年轻漂亮，一时侷促地不行，她身边十五岁左右的女孩也怯怯地跟在她背后。
沈棠一看，就明白了两人的来意，将两人请了进来。
一番询问沈棠这才得知两人还是有故事的人。
中年妇女叫赵萍，她的女儿叫李香香，她来京是为了找已经回城两年的知青丈夫。
只是知青丈夫回城之后就了无音讯，没给赵萍留下家庭地址，两人吃了好一番苦头，将身上的钱财都花光了，差点就要露宿街头了。
只是赵萍又不愿意就这么放弃回乡下，就决定来沈棠这里碰碰运气。
刘青青听得眼泪汪汪，目露同情，就差让沈棠立刻答应下来了。
倒是沈棠比较谨慎，毕竟收下母女俩还要解决他们俩的住处问题，她这里是开门做生意的，不是收留可怜人的。
好在赵萍也是个聪明的女人，她见沈棠没有意动，就道：「我厨艺还可以，祖上有一张滷肉方子，要是老闆需要，我可以将它写下来。」
沈棠有些意外，她还以为这个女人是那种被欺负了也不吭声的老实人。
沈棠不缺方子，但她喜欢聪明人，见母女俩虽然穿着朴素，但手指干净，眼神也清澈老实，决定将两人收了下来，先签一个月的临时工，合格之后再转为正式工。
赵萍差点喜极而泣，感激地道：「谢谢老闆收留我们，我们不要工钱，只要能包吃住就好。」
沈棠摇头道：「我不会亏待我的员工。按照店里的规矩，临时工工资是三十块，转正之后是四十，因为青青是兼职的，所以青青和你们母女俩的工资都是三十块一个月，你觉得如何？」
赵萍吓呆了，赶紧摆手，「不用，香香她那么小，哪里用得着工资，老闆你随便给我一点钱就行。」
沈棠懒得和赵萍推来推去，拍板决定：「行了，我是老闆，听我的！以后要是你的滷肉卖的出去，我还打算和你合作分成。」
赵萍没想到会遇到这么好的事情，激动得双手都不知道放哪里了。
沈棠满意地点点头，懂得感恩就好。
招够了店员，沈棠的饺子铺很快就开业了。
开业当天，沈棠在店门口烧了一串爆竹，噼里啪啦的声音立刻吸引了许多人的目光。
刘青青三人手上则拿着一叠宣传单子，犹豫不定：「沈棠，前一百名真的免费试吃，这会不会太亏了？」
沈棠：「放心，有舍才有得，这点损失很快就能赚回来的。」
三人虽然不捨得沈棠送饺子的做法，但沈棠是老闆，也只能照做了。
免费的噱头显然十分有效，原本还在观望的路人都陆陆续续地走进饺子铺。
仔细一打量，发现店里的装修很有意思，厨房竟然是有一扇透明的玻璃隔开，一眼就能看到里面的环境，干净明亮。
整个装潢温馨舒适，一看就是用心设计过了。
最吸引人莫过于菜单上的特色菜「彩虹饺子」了。
有人好奇地问起：「老闆，这彩虹饺子是什么，难道饺子还能像彩虹一样有七种颜色的？」
沈棠围着粉色的围裙，笑意盈盈地答道：「自然是有的。」
然后就让赵萍将一笼屉的彩虹饺子摆了出来，五颜六色，小巧精緻的饺子一下子就吸引住了所有人的目光。
「哇！」小孩子的目光更是快粘在上面了。
「爸爸，我要吃彩虹饺子。」
「妈妈我也要。」一个个小孩撒娇耍赖喊了起来
「好好好，老闆你说免费试吃还算数吗？」大人耐不住孩子的要求，纷纷问道。
刘青青三人已经来不及惊讶了，赶紧招呼客人道：「算数，算数，只要是前一百位客人，都能免费试吃一笼屉的饺子。」
除了彩虹饺子这种看起来赏心悦目饺子，菜单上还有白菜猪肉饺，冬菇马蹄鲜饺，紫菜鲜肉饺等等种类。