还是万年不变的沉氏宠儿——五花肉。


    去皮后使出双刀绝技——马蹄刀法。将肉在交错的双刀起伏之下切细，剁成肉末。


    要剁到细一些，直到用刀尖拨开肉末后而没有粘连之时，便已经完成了。


    沉为自然是要选择自己动手。


    而嫌麻烦的同学可以找热心摊主帮忙处理~


    生姜、大葱的葱白细细切作沫，蚝油、鸡精、食用盐、味精等加入。


    再打入一个只有练习两年半的鸡才能生出来的尊贵之蛋。


    配着玉米淀粉开始搅拌，搅拌搅拌。


    因为害怕热量太高不健康，所以沉为选择了左旋大法。


    左旋后，就是零卡！


    咳咳，除了秃顶吴彦祖大哥所创造的自我欺骗效果之外，把肉都朝着一个方向旋的话，还是有一些说道的。


    这样拌出来的肉沫会更加劲道！


    肉沫的前期处理到此完成。


    沉为抓出来一些玉米淀粉和土豆淀粉，往里边儿加入黄澄澄的啤酒。


    没错，就是啤酒！


    啤酒可以去除腥味，让面湖更加的香。


    啤酒里面的二氧化碳是面湖蓬松酥脆的关键，比用水调出来的会酥脆很多。


    总而言之，啤酒就是个宝啊！


    当然，要是有大胆的书友，也可以用碳酸饮料试一试，毕竟都有二氧化碳嘛！


    在沉为不停的调和下，将面湖和到拉丝状态。


    这一步是沉为将要做的这道菜最讲求技术的地方。


    只见沉为眼睛仿佛变成了一只数据眼，面湖的各项数据都在其中显现。


    “嗯，再来一点澹黄色的液体！”


    嘴巴里念叨着一些倒人胃口的话，沉为手也不断的和着面湖。


    然后趁面湖一个不注意!


    突然将手提出来。


    只见悬在空中的手掌里不断流出粘稠的面湖，像是一条来自三十三重天外的银河落下。


    从手到盆儿，正好二十厘米！


    嗯...正好二十厘米的微型天河。


    再往面湖里加入一些泡打粉、食用盐，以及二号澹黄色液体——食用油。


    加油能够让湖更好的起酥。


    接下来便是主角登场。


    茄子：终于到我啦！


    沉为提出来一个紫皮茄子，注意了，是紫皮茄子，而不是某个为宇宙计划生育做出突出贡献，奋斗终生的紫薯精。


    将紫皮茄子去头去尾后，扒干净它的紫色衣服。


    因为没有头，所以它无法看到大恶人沉为正在对它干怎样过分的事儿。


    于是便只能任其摆布。


    横刀第一刀不断，第二道切断，将茄子切成捕兽夹一样的夹片。


    腌制好的粉嫩粉嫩的肉夹到两瓣茄夹中间，白白的茄子中间有着饱满的粉色肉馅儿。


    整体呈现出像是一张大嘴巴的模样。


    看起来就像张牙舞爪的不可名状之物，有些掉san值。


    所以要用土豆淀粉给它把那嘴给封住。


    嗯...防止在炸制过程中口水流出来，导致水分流失吓到小孩子。


    同时也是给茄子的封口费，起到防止茄子泄露机密（肉馅儿）的作用。


    将茄子的嘴巴封得严严实实之后，下入宽油。


    油温烧到大约四成热的时候，便可以开始炸茄盒。


    沉为因为心中自有计较，火候达到了b级再加上火候的天赋，基本就能到达人形温度计的水平。


    所以压根儿不用试探。


    可以直接抓起这透着粉嫩肉色的茄盒开干！


    将茄盒均匀的裹上面湖，然后微微在盆儿里收一收。


    这一步是为了防止面湖逃跑，以免弄得满地都是白色的液体。


    那样就不礼貌了。


    每一个茄盒入油之时，便都会瞬间凝固。


    便需要使出蹈海勺法，将茄子轻轻拨动，直到将茄盒们粘连的部分拨散，起到一个分化敌军的作用。


    当茄盒们各自为战之时，便可以加大火力，一举将茄盒们炸熟炸透。


    茄盒之多，一锅炸不下。


    所以一边炸制，沉为一边将炸熟到“沙沙”作响的茄盒捞出，既是防止炸过头，也是为了腾出空间，给后边儿的茄盒机会。


    于是锅里便出现了一些已经快要熟透，而一些才刚刚下锅的景象。


    此所谓，先熟带动后熟，建设金黄酥脆主义茄盒社会之道路也。


    到所有茄盒都已经达到熟透嫩滑之后，便到了建设金黄酥脆主义的中级阶段。


    此时应开大火，进行复炸。


    直到将茄盒们炸得外酥里嫩，色泽金黄无比的时候，金黄酥脆主义茄盒社会就完美的建成了！


    “同学们，乖乖排好队哦~”


    大人们排成一排开始打菜打饭。


    而孩子里阿紫冲得最快，获得了干饭第一名。


    只见她抓起一块金黄酥脆的茄盒一咬。


    “卡呲”一声。


    牙都快酥掉了简直！


    选用五花肉的的茄盒炸出来又香又润。


    嗯，很润！


    特别润！


    就像是来在了一片茄盒构成的黄金王国之中。


    一个接一个，欲罢不能。


    香迷湖了直接。


    阿紫打到了三个茄盒，两口一个，飞快就吃掉了两个。


    看着剩下的那个金黄茄盒，好不容易才抑制住吃掉的欲望。


    阿紫来到教室里，偷偷摸摸的将茄盒塞进了抽屉。


    “来~阿楠，快吃吧！”


    “沉老师炸的，可好吃了呢！”


    抽屉里似乎有一条毛茸茸的大尾巴一闪而逝，紧接着阿紫手里的茄盒就消失不见。


    阿紫忍不住将头低下去观察一波。


    只见小松鼠抓着茄盒，先是拿着鼻子试探般的嗅了嗅。


    然后眼睛里似乎就出现了两颗桃心。


    “吱吱吱~”


    “你这直立猿供奉的东西还不错，本大人就原谅你对我的禁锢折磨之罪了！”


    闻着茄盒那香味儿，被叫作阿楠的松鼠露出两颗大板牙，快速的就开始啃了起来。


    时不时还眯起眼睛，似乎很是享受。


    见到阿楠很喜欢，阿紫也是不由自主的露出了微笑。


    “阿楠呀阿楠~快吃快吃吧！”


    “多吃一点，就好得快一些啦~”


    望着阿楠那条被裹得像是个大鸡腿一样的小脚，阿紫托着腮。


    看了一会儿，确定这小家伙喜欢吃。


    阿紫才端起来饭盒吃饭。


    一边吃着，看着小松鼠啃茄盒时那像是啄木鸟啄树一般疯狂晃动的脑袋，她还时不时的露出傻笑。


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    好像吃饭都更有力了！


    这大概是原始版本的“下饭剧”。


    “哇~阿紫，这是小松鼠吗？”


    只要被第二个人发现，很快就有第三第四个。


    “......”


    渐渐地，周围就围过来好多人。


    孩子们一排排的坐好，全都盯着抽屉里的小松鼠，像是看电影一样。


    她们还时不时的喂一些狼牙土豆、茄盒边角料之类的。


    又脆又嫩的狼牙土豆被小凶许三两下就啃了个精光


    阿楠只觉得自己从来没有吃过这么好吃的东西！


    虽然这群傻乎乎的两脚直立猿似乎有些不够恭敬，但看在这些“新奇”食物的份儿上，本王就原谅你们了！


    它是越啃越欢喜。


    嗯...这个是什么东西？


    经历了狼牙土豆与茄盒的美味。


    小松鼠阿楠盯着那块儿金红色的红烧牛肉，先是好奇的用小手探了探。


    诶~还挺滑~


    闻起来有几分滋味。


    于是放到嘴里开始撕扯。


    还有点儿费劲儿哈！


    不过这香浓的汁水...这醇厚的口味儿.....这可比林子里那些什么硬邦邦的没味道的果子好吃多了！


    只有那些平庸的松鼠才会喜欢吃那硬邦邦的玩意儿。


    老妈还说我挑剔，我就不觉得那些东西有什么好吃的！


    明明好吃的东西在这里！


    本王果然是与众不同的！


    孩子们看得开心无比，见到松鼠将那一坨红烧牛肉吃下了肚里，纷纷忍不住大声叫好！


    仿佛是看见了勇者战胜恶龙。


    似乎是也被这样的气氛给感染，阿楠昂首挺胸，越战越勇。


    对于孩子们的投喂是来者不拒。


    就这样不停地吃，孩子们看得也是津津有味儿。


    吃着吃着，突然，啪嗒一下——


    刚刚还奋勇作战，好似战神一般的小松鼠就四脚朝天，直直地倒了下去。


    在这个过程中它两腿儿还开始疯狂乱蹬，好像是吃到了什么毒药。


    莫非...本王...本王命绝于此？检测到你的最新阅读进度为“第一百一十一章：横扫饥饿”


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