鱼肉品质好坏能够直接影响食用体验,但是像许卫国提供鱼那样改变如此之大的,他吴有为还真是第一次遇见!
吴有为不止一次和钓鱼台的大师傅们讨论这点,最后得出一个结论,那就是许卫国本身就是一位厨艺高超之人,这一点已经早已证实,许卫国的厨艺不仅高超,而且堪比御厨!
而作为一名厨艺高手,对于食材的选择那是相当厉害的,所以经过他手的鱼品质才如此高!
这一点也已经在许卫国进入特供处之后,传出来的消息里得到证实!
这消息是从御膳房传出来的,据说是特供处来了一位新的采购干部,但凡是他采购的食材,那品质绝对没话说,从蔬菜到水产无一不是如此!
这个人不用想,吴有为也知道是许卫国!
那么为何钓鱼台的人能够知道御膳房的消息呢?这个原因也很简单,那是因为御膳房的御厨很多都是先在钓鱼台干,干好了才会进入御膳房!
所以相互之间联系还是很紧密的。
每次听到这种消息,吴有为那是打心眼里后悔啊!
当初就应该想尽一切办法将许卫国给留在钓鱼台,如果那样的话钓鱼台绝对不会是现在这副情况!
许卫国笑着道:“吴经理,你还是直接说,想我如何帮你吧!”
吴有为顿时来了精神,连忙开口道:“许科长,我现在就只有一个想法,那就是您在不违反组织纪律的情况下,再次给我们提供食材!”
“这次我们不光是要鱼,蔬菜、瓜果...只要是酒楼需要的,我们都要!”
听到这话,许卫国眉头瞬间就皱了起来,“吴经理,你应该知道我现在是在特供处上班,这身份比较特殊....光是你说的那样就已经违反纪律了!”
“在别人眼里我就是依靠职务之便给你们开后门,这问题很严重!”
吴有为眼中燃起的希望瞬间暗澹下来,作为钓鱼台经理,他自然清楚这件事情的严重性。
“哎~你采购的那些食材品质真是太好了,真是太可惜了!”
“我知道这样的确让您为难,如此...只能....”
说完,吴有为就打算离开。
许卫国想了想,慢悠悠道:“这件事情也不是没有机会,不过这次我不要钱,而是需要一些老物件...”
嗯!?
吴有为勐的回头,脸色显得极为复杂起来,欣喜、疑惑、震惊....
其实在来之前,吴有为就已经做好了心里准备,钓鱼台的局面必须要得到改善,要不然他这经理也算是干到头了。
特供处对于酒楼来说,绝对是决定命运的存在,可以这样说,四九城的酒楼经理就没有一个不想和特供处搭上关系的!
是想一下,如果能够通过特供处的渠道拿到最顶级的食材,那么这家酒楼的竞争实力将会无限放大,大家都是顶级厨师,但是如果食材有差距,最后呈现出来的菜品依旧有差距!
可能够搭上关系却是少之又少!
而许卫国绝对是各大饭店酒楼最想要巴结的存在,虽然许卫国只是刚刚加入特供处的新人,但是他这几次出手,便轻易征服了御膳房的御厨,这种消息早就在各大酒楼饭店经理之间传播了!
而吴有为也是敏锐察觉到了这里面的契机。
并且相比于其他饭店酒楼,他有着得天独厚的优势,首先便是他和许卫国曾经合作过,相处很愉快,相互之间有信任,另外钓鱼台是国营店,特供处和钓鱼台也曾经有过合作,能够找到合作的理由!
所以于公于私,他都有说服许卫国的把握!
可让吴有为想不到的是,许卫国答应是答应下来,但却不要钱,要老物件。
老物件是什么,他自然是清楚。
顿时他有些纠结起来。
许卫国笑着解释道:“吴经理,我要的老物件,主要是一些书本、古人画卷、陶瓷瓶子这些传承文化的东西,我家小丫年纪虽然还小,但已经开始启蒙,我华夏文化博大精深,我打算让她多多接触这些,陶冶情操!”
“好在小丫也很聪明,所以我更得上心一些。”
冉秋这时也是来助攻,“小丫的确比同龄孩子聪明,提前接触这些,能够很好培养她的文化素养!”
吴有为点点头,“许科长我能理解的为人父母的心思,不过这老物件...现在可不好弄...”
心里更是滴咕起来,用老物件来提升文化素养?陶冶情操?虽然也说得通,但怎么听起来怪怪的。
想要老物件,我直接给你钱,你再拿钱去买呗,干嘛折腾一道啊!
就在这时,许卫国却是再次开口,“咳咳,吴经理,我是真希望自己的女儿今后能有出息,所以现在多多培养她,说起来也是有些不好意思,我和杜月结婚这么久,也只要了小丫一个女儿,别人家孩子都好几个,相互之间有人陪伴,而我家小丫就显得有些孤单了!”
嗯?!
原本大家都觉得许卫国是在阐述一个事实,但是在听到这句话之后,就立马确定许卫国其实是在胡扯了!
特别是娄晓娥、冉秋两人,就差翻白眼了!
许小丫的确没有弟弟妹妹,但要说她孤单那绝对是在胡说。
你见过白天有干娘、干曾祖奶奶陪着,晚上有父母陪着的孩子孤单么?
再说了,你和杜月还年轻,过两年再生几个孩子,许小丫自然就不孤单了!
关于许卫国说许小丫孤单这事,吴有为也很想吐槽,但他只是心里滴咕了下,并没有说出来,毕竟他今天是来求许卫国的!
杜月倒是很配合的点点头,一脸愧疚,“吴经理,你是不知道,现在白天我和卫国都要去上班,只有晚上才能陪陪小丫,有时候真觉得有些对不起孩子!”
吴有为差点直接起身离开。
好家伙!这样就对不起孩子了?
现在谁家不是这个样子啊!大家都为生计忙碌,白天不公正,那什么养活一家人!
你这语气说得也太惨了点吧!
但...吴有为也不得不承认许卫国、杜月说得有些道理,大家都去赚钱养家了,陪伴孩子的时间就减少了,赚钱养家的确没错,但缺少对孩子的陪伴也是事实,所以好好培养孩子的确是一个正确的办法!
许卫国很认真的道:“我做这些并非是想让小丫成为一个很成功的人,只是希望她的起点不比任何人低!”
“同时也希望她能多看看、多鉴赏好东西,快快乐乐长大,这就够了!”
“很多老物件都承载着咱们华夏文化、智慧的结晶,现在多看看这些准没有错!”
听到这里,吴有为被说服了。
而娄晓娥、冉秋也被说服了,她们刚刚还觉得许卫国是在胡说忽悠,但现在却也是认可许卫国的说法。
许卫国笑着道:“我知道钓鱼台是一处高雅之地,很多社会名人名流、文人墨客都喜欢去钓鱼台聚会用餐,交流的时候难免会拿出名作佳画欣赏,甚至还会用这些字画墨宝、书籍抵账什么的!”
“所以呀,我就想....”
话还没有说完,吴有为就彻底明白许卫国的想法了。
同时心里也感叹许卫国对酒楼还真是了解,的确经常有文人墨客、名人名流那墨宝、字画、书籍等老物件抵账,这种事情在那些文人墨客眼中也不是什么丢人的事,相反他们还觉得这是一件雅事!
这样日积月累下来,钓鱼台还真就累计了很多字画,这些字画都被好好放着呢!
吴有为可不是那些不识货的人,这些字画都是名人名流、文人墨客所留,有的本身就是老物件,有的随是新写的,但保不准那天出大名了,这字画一下子就值钱起来了!
本来以为不会有人注意到,但他没有想到,许卫国和他想到了一起去!
不过现在拯救钓鱼台要紧,吴有为咬咬牙,“行,到时候你跟我去库房挑选就是!”
许卫国笑道:“这样正好!”
吴有为想了想,便开口道:“许科长,您看这样行不行,每个月请您帮忙采购食材,当月你可以在我那里挑选一副字画,至于采购所需要的钱由钓鱼台出,我还额外给您一笔辛苦费!”
许卫国当即表情严肃的打量起吴有为来。
这一看可把吴有为看得心里发毛、犯慌。
“许科长,您...是对我给出的条件不满意么?”吴有为有些紧张问道。
许卫国很认真回道:“吴经理,因为咱们之间的关系,我答应帮你,拿字画这些只是个理由,算是竖立门槛,要不然让其他饭店怎么想?”
“钱就不谈了,您要是再给钱,这性质就变了!”
听到这话,吴有为羞愧得脸红。
许卫国接着道:“找名家字画、书籍这些来,是为了让小丫接受文化熏陶用的,对于我而言本就已经是占大便宜了!”
“就这样说定了吧!”
吴有为越发羞愧,许卫国的心胸、格局真不是他能够比拟的,难怪人家能够直接进入特供处呢!
说实话,现在的字画真不是那么值钱,除非是那种极为有名的字画,仓库里面吃灰的字画多了。
“行行,就这样定了!”
“许科长,你啥时候有时间,你直接去钓鱼台,我亲自带您去挑选,保证给您挑最好的!”
吴有为拍着胸膛道。
许卫国摇摇头,“有啥好挑的,你帮忙选一副让人顺道送过来就是。”
吴有为再次一愣,心里也越发确定许卫国要这字画真的只是为了陶冶情操!没有其他想法!心中对许卫国也是越发佩服!
“行,那我就不打扰了!”
吴有为觉得自己要是再聊下去,估计都快没脸了,便打算起身离开。
许卫国却是叫住了他,“吴经理,你不是想让我帮你采购食材么?要什么你总得提前给我说吧?”
吴有为恍然,拍了拍自己额头,笑着道:“瞧我这记性,还真是什么都记不住,差点把最重要的事情给忘了!”
随即搓搓手道:“许科长,这食材你有什么直接送来就是,只是能不能先给我们来一批新鲜蔬菜?一定要新鲜的,价格不是问题!”
嚯!
这要求还真是高!
新鲜蔬菜!
如果只是一点新鲜蔬菜也就算了,但是酒楼要的肯定不是一点点!
现在可是隆冬!
田地里面都是盖着雪,哪里来新鲜蔬菜?
肯定不能只是大白菜、大白萝卜这两样吧!
不过...貌似这个应该难不倒许卫国吧,毕竟就在刚刚吃的一顿饭里面,她们就已经吃到了最为新鲜的蔬菜!
可是许卫国能弄到数量足够的新鲜蔬菜么?
要知道这钓鱼台可是大酒楼啊!客流量那么大,每天都得消耗大量的瓜果蔬菜!
杜月有些担忧的看着许卫国,虽然她知道许卫国在乡下深山里面有个小农场,但是她没去过小农场,根本不清楚小农场的蔬菜是否足够供应钓鱼台!
这边都已经答应下来了,要是做不到的话,那可就丢脸丢大发了!
娄晓娥开口道:“吴经理,要是供应全部的新鲜蔬菜,这量也太大了吧!”
“我看一个月供应一次就行了!”
吴有为也有些尴尬,毕竟他自己也觉得这个要求是有些过分了,但是如果只是少量供应,恐怕无法挽回目前的局面。
“许科长,要是实在不行的话,咱们就按照这位女士说的那样,一个月供应一次就行,剩下的我自己再想办法吧!”
新鲜蔬菜这东西在冬天绝对是稀罕玩意,天天供应想想也不可能。
许卫国低头思索着,他可不是在担心没有足够的新鲜蔬菜,而是在思考这样做了之后所带来的后果!
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从今天下班前李慕白跟他的对话分析,他在乡下的农场多半是已经暴露了,之所以李慕白不点破,显然是已经默认,还特意给特战处订购蔬菜来打消他心中顾虑!
不过唯一担心的还是御膳房那边,要是知道自己这边居然还能给钓鱼台供货后,估计今后的订单量还要大!
自己就不得不将深山小农场升级改造!
在思考一番后,许卫国点点头,笑着道:“行!我可以给你提供新鲜蔬菜!”