道童躬身回了一句,朝穆九霄伸手,做了个请的姿势。
魏掌柜魏长盛穆九霄自然认识,他的酿酒之法还是从他这里买的,没想到这会儿他竟然会来找他买灵稻。
正好在酿酒术上,穆九霄有些困惑要跟魏长盛讨教,便点头答应了下来,同赵纪宇一块来到了魏氏灵酒坊。
“小可穆九,见过魏掌柜,魏掌柜别来无恙?”
进门后,穆九霄同魏长盛行了个礼,魏长盛见到穆九霄也是一脸意外之色,笑呵呵的说道,“方才童子告诉老夫,外面有人卖灵稻,品质极佳,老夫当是谁呢,原来是穆小友。”
“魏掌柜,又来叨扰了,这位是小可的好友,月湖赵家赵纪宇。”
穆九霄同魏长盛介绍了一旁的赵纪宇,三人寒暄两句,走到一旁的方桌边坐下。
“既然是穆小友在卖灵稻,那老夫也就不藏着掖着了,老夫打算买一批灵稻,用来酿酒,听童子说穆小友售卖灵稻一块灵石九斤,可否给老朽几分薄面,优惠几分?”
“既然是魏掌柜开口,莫说是优惠几分了,就是赠您一些也无妨啊。”
穆九霄笑着答道:“正好小可在酿酒之术有些困惑想要跟您请教,还望魏掌柜多加指点。”
“穆小友放心,当初老夫将酿酒术交给穆小友的时候,就说了穆小友若有疑惑,尽可前来询问,只是穆小友一直没有过来,老夫还以为穆小友天赋异禀,已经青出于蓝了。”
魏掌柜端起灵茶,轻抿了一口,又示意穆九霄两人喝茶,穆九霄道过谢,端起灵茶放到唇边,转了转茶杯后就将之放下,转而问起自己在酿酒过程中遇到的困惑来。
“你认为酿酒,最重要的是什么?”魏掌柜没有急着回答,而是反问了一句。
“小可认为,酿酒一道,其一是原料,其二是酒曲,其三是容器,其四则是天时地利了。”
魏掌柜听罢微微点头,“你能说出这几点,你的酿酒术已经不差了。”
“小可想要跟您请教的,正是这个天时地利。”穆九霄拱手回道。
这个天时地利,指得是温度,是开坛的时间,凡间的酒尚且要注意,更别说是灵酒了,稍有不慎,便是全盘皆输。
尤其是如今穆九霄酿酒的灵稻品质又提升了,需要发酵的时间,自然又不同了。
“可否将你之前酿的酒给老夫瞧瞧?”
“这……小可之前酿制的灵酒已经尽数喝完了。”
穆九霄有些不好意思的回道,却没想到,一旁的赵纪宇拿出了一壶灵酒来,“我这还有半瓶。”
“你怎么还有?”穆九霄愣了。
“你之前给我的啊,我没舍得全喝完。”
赵纪宇将灵酒递给魏掌柜,魏掌柜揭开壶口,放在鼻端轻轻一闻,瞳孔微微一震,他又看向赵纪宇,“可否让我尝上半杯?”
“自然可以,反正小九的新酒很快就酿出来了。”
赵纪宇痛快的答应了,“在下还指望着小九在您再多学两手技术,能酿出更好的酒来。”
魏掌柜尝了半杯,看了穆九霄一眼,久久没有说话。
“魏掌柜,可是我这灵酒酿的不好?”
穆九霄忍不住问了一句,他酿的酒也没什么问题啊。
“你酿得酒挺好的。”
魏掌柜放下酒杯,“你有什么疑问,尽管问吧。”
“哦,小可有些关于酒曲的问题想要问您,假若我将灵粮换成甲木灵稻,届时酒曲的配方有变化吗?”
听到这个问题,魏掌柜愣了愣神,才回道,“甲木灵稻是黄阶中品灵稻,你若是要用这种灵稻酿酒,需要的酒曲品阶也要往上升一阶,这样才能保证酿出来的酒灵气上佳。”